延年益寿的元气大补汤----老鸽竹荪煲_西马栀子

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我从来没用过电饭锅煲汤,看到很多朋友都用压力饭煲煲汤。决定也试试。今天用万能炖煲了老鸽汤。一般砂锅煲老鸽汤要用

4--5

延年益寿的元气大补汤老鸽竹荪煲西马

小时,用多功能压力电饭锅仅用了

1

小时

30

分钟,省时又省力,营养还不流失。

竹荪老鸽汤的味道非常鲜美,具有调心、养血、补气,具有大补元气的功效,是老年人、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。

大家都知道,老鸽子不仅具有很高的营养价值,素有

“

一鸽胜九鸡

”

之称,而且还有多方面的药用价值

。既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力,并且还能够降低血压,养颜美容,还有调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿功效。

主料;老鸽  

1

只 竹荪 

50

克 大枣 

3--5

粒

辅料;姜片 盐 胡椒粉

1 

将老鸽清洗干净,去掉尾部油脂。

2 

竹荪提前泡发。去掉

菌盖头。

4 

将姜片铺在福库电饭锅内锅中。

5 

把焯水的老鸽放入内锅的姜片上,加入适量的清水,水要没过老鸽。

6 

将内锅固定在福库饭锅上。

7 

接通电源,

闭合福库锅盖,【菜单】选“万能炖”功能,时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键。

8 

时间到,打开锅,加入竹荪和大枣。

9 

继续

万能炖”功能,时间设定为30分钟,按【压力烧饭】键。

10 

加入盐和胡椒粉即可。

叨唠;干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。

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小时,用多功能压力电饭锅仅用了

分钟,省时又省力,营养还不流失。

之称,而且还有多方面的药用价值

将老鸽清洗干净,去掉尾部油脂。

竹荪提前泡发。去掉

将姜片铺在福库电饭锅内锅中。

把焯水的老鸽放入内锅的姜片上,加入适量的清水,水要没过老鸽。

将内锅固定在福库饭锅上。

时间到,打开锅,加入竹荪和大枣。

加入盐和胡椒粉即可。


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