干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色这是买到假紫菜了吗支付宝蚂蚁庄园2022年3月15日答案
支付宝蚂蚁庄园2022年3月15日的题目为：干紫菜是紫色的，炖汤后却变成了绿色，这是买到假紫菜了吗？不是，是正常现象还是肯定是呢？很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。
干紫菜是紫色的，炖汤后却变成了绿色，这是买到假紫菜了吗？
正确答案：不是，是正常现象
如果发现紫菜变成了绿色，我们也不需要太过于忧虑和担心，这都是一种非常正常的现象。
所以说大家在日常的生活中，可以多看一些科普视频或者是阅读相应的书籍，这样就可以增长一些见识；
同时了解一下正常的现象。藻红素分解之后变成了叶绿素和叶黄素，因为叶黄素的含量没有叶绿素高；
紫菜炖汤之后变成了绿色，在做汤的过程中会加入一些紫菜，干紫菜的含量是比较高的，含有丰富的碘元素，可以预防大脖子病。
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