最简单的方法做冰糖葫芦怎样做冰糖葫芦最简单 (最简单的方法毒死狗)
1、准备山楂500g,一斤糖,半斤水,芝麻适量。
2、把山楂去核后穿串。
3、锅里放糖，一斤糖半斤水。
然后烧开，在糖没化开的时候，要勤搅拌，以免糊锅底。
4、糖熬到稍微发黄的时候，泡沫非常拥挤了，也就是把糖里的水分都熬没了，把火调小，就可以开始蘸了。
5、随着锅内的水被熬没了，糖就会起泡沫，一开始是白色的泡沫，快好的时候泡沫稍微有点发黄，而且能闻到糖香味。
6、用眼睛看就的凭经验了，到糖要好的时候，感觉泡沫沸腾的比较慢，好像非常拥挤，泡沫就像是要使劲往上挤的时候就好了。
能听到嘎巴的响声，不沾牙就可以蘸了，这时候要马上把火调到最小，把穿好的糖葫芦在糖锅内泡沫的屏幕滚一圈，拿出来放到铁板上，在接着蘸下一根。
7、蘸糖的时候要轻轻的迅速的，在泡沫浮层上滚动一圈，然后就放到铁板上。
8、先蘸水果的，蘸完水果糖葫芦，抓点芝麻放到糖里，开大点火搅拌一下，等泡沫起来了在蘸山楂的，这样，山楂外表就裹上了一层芝麻。
下面看一下视频展示吧。
9、做冰糖葫芦主要就就是熬糖的火候，在熬糖初期大点火，快熬好的时候把火调小。
蘸的时候先蘸水果的、夹心的和外沾的，这些花样糖葫芦不用放芝麻，等蘸完花样在放芝麻。
如何制作糖果
1、首先准备好所有的食材，如下图所示。
小贴士：冰糖50克，麦芽糖50克，橙子适量。
2、然后将橙子取出果汁，如下图所示。
3、接着把橙汁、糖和麦芽糖一起倒入锅中，如下图所示。
4、然后熬到粘稠状态，如下图所示。
5、接着倒入模具冷却，如下图所示。
6、橙汁棒棒糖就做好了。
红薯糖如何制作
准备材料：红薯：适量、色拉油：500毫升、醋：1勺、白糖：70克。
1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成块
2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸
3、将红薯炸得外脆里嫩才行，等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油
4、取一盘子，刷一层热油
5、不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖
6、等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖
7、直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火
8、将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆，然后盛出即可
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